En läsarfråga har inkommit. Denna gång handlar det om min jämförelselista och momentet som jag kallar ”prisvärdhet”. Jag förstår att det dyker upp frågor, för detta moment är inte det mest självklara i mina knivtester. Så här lyder frågan från Markus:
”Hej Urban, Jag har tittat på din lista som jämför olika knivar och deras egenskaper. Jag är lite förvirrad över hur Morakniv Eldris kan anses vara mindre prisvärd än Civivi Sendy, som du nyligen testade. Kan du förklara detta för mig? – Markus”
Det kan jag absolut göra. Låt oss börja en djupdykning i prisvärdhetens värld. 😊
Prisvärdhet är inte priset
Det är en stor skillnad mellan att något är prisvärt och priset man betalar för något. Detta är en mer subjektiv bedömning som tar hänsyn till hur mycket värde du får för det pris du betalar. Prisvärdhet handlar om att jämföra knivars kvalitet, funktioner, hållbarhet och andra egenskaper med dess pris för att avgöra om det är ett bra köp, eller inte.
Till exempel, en kniv som kostar 500 kronor men håller sig vass och fungerar bra i många år anses vara mer prisvärd än en kniv som kostar 200 kronor men snabbt blir slö och kanske behöver bytas ut redan efter en kortare period. Prisvärdhet handlar om att få mest möjliga nytta och kvalitet för pengarna, inte bara om att betala ett lågt pris, även om det är en faktor som givetvis räknas in.
Det är en balansgång
Att köpa en produkt för lite pengar och sedan förvänta sig att den ska prestera på samma nivå som en dyr produkt är förstås inte speciellt logiskt. Dock finns det undantag som faktiskt gör vissa produkter betydligt billigare än andra, med tanke på vad man får.
Att hitta dessa undantag är svårt och kräver att man testar, klämmer och känner på produkterna innan man kan uttala sig. Att anta att en kniv som har jättebra stål är värd pengarna, bara för att den har bra material, är fel sätt att se det på.
När det handlar om just stålet i knivar så beror det jättemycket på hur stålet har hanterats och hur väl härdningar och normalisering av stålet genomförts. Ett dåligt behandlat superstål kan många gånger vara sämre än ett billigt men bra behandlat vanligt stål.
Mina poäng och min filosofi
Alla moment som jag testar knivar i och sedan presenterar i min jämförelselista innefattar otroligt mycket mer än bara en siffra. Det är ett ”destillerat” betyg som har bakgrund i många olika faktorer och tester. Jag presenterar sedan resultatet på ett enkelt sätt som en siffra mellan 1 och 10. Detta gör hela listan överskådlig och enkel att få en fingervisning om, även om man inte är så intresserad själv, eller kanske precis har börjat gräva ned sig i ämnet knivar.
Alla upplever en kniv på ett speciellt sätt och mina åsikter är mest troligt helt annorlunda jämfört med vad någon annan tycker och tänker. Jag insåg därför för många år sedan att det inte går att bedöma knivar utifrån vad man tycker och tänker. Jag behövde ett system där jag kunde sätta kniv mot kniv och få ut en jämförande faktor som var relevant för alla knivar.
Mina tester är verkligen tester som utförs på riktigt. Det är inte sponsrad reklam eller vad jag anser att en produkt borde ha för poäng. Oavsett vad jag tycker om en kniv så genomgår den samma moment som alla andra och får betyg baserat på det.
Faktum är att många av mina favoritknivar inte har speciellt höga poäng i test, men det förändrar inte min åsikt om dom ändå. Poängen som presenteras är inte relevant för vad jag tycker om en specifik kniv, utan enbart hur väl den presterar jämfört med andra knivar.
Hur kan Morakniv Eldris vara mindre prisvärd än Civivi Sendy?
Nu tillbaka till grundfrågan, hur kunde det bli så här? Alla vet ju att Morakniv har dom mest prisvärda knivarna som finns.
Svaret är att Morakniv Eldris är en rätt så dyr kniv, när allt kommer till kritan. Den har 12C27 stål, är tillverkad av plast och har ett knivblad som är väldigt kort (59 mm). Om man vill ha något att säkra kniven med och använda den som neck-knife så landar Eldris på 549 kr.
En Civivi Sendy är väl designad, kommer med bättre stål (Nitro-V) och har ett handtag i Micarta, som jag anser är överlägset hårdplast på många sätt, helst på en EDC kniv. Civivi Sendy är dessutom en fällkniv och har pincett och tandpetare i rostfritt stål. Den kommer i en vadderad väska med putsduk, klistermärken och lite annat roligt, vilket gör att den känns lite mer exklusiv än Eldris. Priset var 645 kr för Sendy…
Priset skiljer sig med 96 kr mellan knivarna och för det priset så anser jag att Sendy är det bättre alternativet, i alla fall om vi räknar just prisvärdhet. Dom båda knivarna skiljer sig väldigt mycket i många andra avseenden, men just prisvärdheten tar Sendy hem vinsten på.
Slutligen
Jag hoppas att detta förklarade lite hur ”prisvärdhet” räknas i mina tester. Det är inte, som många tror, prislappen som bestämmer prisvärdheten i en kniv. Även om en kniv kostar 100 kr så kan den vara det sämsta köp man någonsin gjort. Allra helst är det en viktig aspekt när man betalar 4000 kr för en kniv som presterar som en kniv för 400 kr. I det fallet är prisvärdheten något som man definitivt skulle ha tänkt på i förväg.
Precis som med alla andra moment i min jämförelselista så rör det sig om väldigt många olika moment som genomförs under drygt 1-2 veckor, ibland betydligt längre. Allt för att avgöra hur väl dom fastställda momenten går att utföra. Om du verkligen vill veta vad jag tycker och tänker så ska du alltid, alltid, läsa det skrivna testet som alltid presenteras som länkar i jämförelselistan.
Hoppas att detta var svaret på frågan, annars är det som vanligt bara att höra av dig så ska jag försöka hjälpa till mer.
Ha en riktigt bra dag så hörs vi snart igen.