När jag igår skrev om några EDC knivar som jag rekommenderade så råkade jag ”avslöja” att jag håller på att testa några trevliga EDC knivar just nu. Men först ut är Civivi Sendy av Ben Petersen, som äger Knafs. Om du aldrig hört talas om Ben och Knafs så kanske du tror att jag stavade fel, men företaget heter faktiskt så. Låt mig förklara närmare om varför jag kärat ned mig i en ny knivdesign.
Knafs är inte bara ett företag, det är en berättelse om passion, kreativitet och entreprenörskap. Grundat av Ben och Athena Petersen 2018, har Knafs blivit synonymt med EDC knivar (Everyday Carry) och tillbehör som förenar funktionalitet med en nypa humor. Alla som känner mig vet att jag är chanslös mot en företagshistoria som är intressant. Namnet ”Knafs” är en lekfull vridning på ordet ”knives”, som med en sydstatlig accent blir ”knafs”. Detta unika varumärke började som en idé i garaget och har vuxit till en fullfjädrad verksamhet som erbjuder en mängd olika produkter, från knivar till utbildningsmaterial om knivar.
Knafs erbjuder dessutom 3D ritningar på deras knivar, så att man själv kan skapa sina egna handtag till företagets egna knivar. Billigt och bra om man råkar skada dom, eller om man vill vara kreativ och skapa en kniv som passar ens hand perfekt.
Ben Petersen, med en bakgrund på åtta år i knivindustrin, och Athena, med en vision om att skapa något eget, har tillsammans skapat ett företag som står för innovation och kvalitet. De började med att designa och sälja en poster som sammanfattade allt Ben hade lärt sig om fickknivar. Efter att ha investerat sina egna besparingar och rullat upp affischer i garaget efter barnen lagt sig, sålde de sin första produkt och Knafs tog fart.
Knafs filosofi är enkel, men ändå komplicerad. Dom erbjuder högkvalitativa EDC-produkter som inte bara är praktiska utan också har en berättelse att berätta. De strävar efter att vara ett företag som tar risker, lär av misstag och har roligt på vägen. Med en övertygelse om att små företag kan göra stora saker, fortsätter Knafs att innovera och expandera sitt sortiment av produkter och tjänster.
För dem som är intresserade av att lära sig mer om Knafs och deras resa, finns det en mängd resurser tillgängliga, inklusive en YouTube-video där Ben delar sin historia om att skapa EDC-varumärket Knafs. Denna tillgänglighet och öppenhet med kunderna är en del av vad som gör Knafs till ett så speciellt företag.
Knafs är mer än bara knivar. Det är en livsstil, en gemenskap och en källa till kunskap för kniventusiaster. Med en ständig strävan efter förbättring och en vilja att dela sin passion med världen är Knafs ett företag som verkligen skärper vardagen.
Ben har designat många knivar, men kanske företagets egna ”Lander” och ”Lulu” modeller är mest anmärkningsvärda. Att våga göra egna knivar är en chansning, men en chansning som jag tror och hoppas har gått hem. Lander 1, 2, 3 och 4 är alla väldigt trevliga EDC knivar och förtjänar en plats i varje ficka.
Sedan ett tag tillbaka har Ben även designat knivar åt Civivi och WE Knife. Bens designer säljer som smör i solsken om man får döma av att dom modeller han designat ofta är slutsålda överallt, med månader av väntetid och köer.
En av dom mest intressanta samarbeten som Ben gjort med Civivi mynnade ut i Sendy, en väldigt kompakt och smidig EDC kniv med både tandpetare i rostfritt stål och pincett i samma material. Ett simpelt ”multiverktyg”, men kanske precis det man behöver om dagarna? Hur som helst är denna kniv otroligt svår att få tag på i Sverige, vilket gjorde att jag faktiskt fick importera den själv.
Civivi Sendy finns i fyra olika versioner, som alla har olika färger, former på bladet och material. En tillverkad i Guibortia trä med drop-point och svart blad, en i grön Micarta, grå stonewash och drop-point, en i grön G10 med Spey-format blad, röda detaljer och satin finish, samt en helt svart modell med G10 handtag, Spey-format blad och detaljer i blått.
Mitt val gick förstås till en grön Micarta med grå stonewash, en riktigt bra kombination som i min ringa mening är rätt på alla sätt. Jag har testat denna kniv i det tysta under en period och avser testa den ett tag till innan jag är redo att presentera något resultat. Det jag kan avslöja i dagsläget är att Sendy var en betydligt mer välbyggd kniv än jag först trodde, baserat på dess prislapp. Den har också ett otroligt fint och skärande blad, som för tankarna till Opinels rakbladsvassa eggar, men sedan avslöjar jag inget mer.
Det som främst gör att testet tar mer tid beror till stor del på bladstålet, Nitro-V. Det är en uppgraderad version av Uddeholm AEB-L stålet. Nitro-V är ett rostfritt stål som säljs av New Jersey Steel Baron och släpptes 2017. Stålet utvecklades och producerades i samarbete med Buderus Steel. En annan tydlig jämförelse är med 14C28N som designades som en version av 13C26 modifierad för förbättrad korrosionsbeständighet.
13C26 är nästan identisk med AEB-L men produceras av Sandvik. Vi pratar alltså om ett stål som anpassats för att vara bättre än dess föregångare och likt 14C28N så är det ett mycket intressant stål i ”mellanklassen”. Jag har aldrig tidigare testat detta stål, så jag vill gärna få grepp om det innan jag skriver något jag får ångra i efterhand. 😅
Om du vill få reda på mer om Civivi Sendy så finns det garanterat 100-tals med recensioner på Internet och videos på YouTube att titta på, om du inte orkar läsa. Men, om du inte orkar läsa så skulle du nog inte besöka min blogg… 🤭
Jag ser fram emot att kunna presentera hela min upplevelse och kan locka med en historia från Ben själv. Vi får se hur det går. 😊
Ha en riktigt trevlig dag så hörs vi snart igen.
Lämna ett svar